処理中
1. 従業員を監督する:
• 従業員の勤務時間を割り当て、調整します。
• 店舗を運営するために従業員の職務を調整します。
• 運用スケジュールに合わせて採用とトレーニングをサポートします。
• 管理部門の担当者の毎日の作業プロセスを監視します。
• 部門内の従業員の規定や規則の遵守状況を確認します。
2. 店舗資産および設備の管理
• ユニットの損失を避けるために、レストランの資産、商品、原材料、設備の管理に関連するタスクを実行します。
• レストラン内の設備、道具、調理器具の追加を棚卸しし、見積もる。
3. 他部門との報告・調整
・日用品の消費を管理し、規定に従って定期的に上司に報告する。
• 定期的に部門間で情報を反映および交換し、適切な解決策を提案します。