● Chịu trách nhiệm theo dõi & báo cáo cho Giám sát vận hành/ Cửa hàng trưởng những mặt hàng gần hết ● Hỗ trợ Cửa hàng trưởng kiểm kê hàng hóa theo định kỳ ● Báo cáo Cửa hàng trưởng về những hao hụt nếu có ● Hoàn thành các vị trí được phân công theo checklist từng vị trí (Cashier, Nhân viên tầng, Chuyển thức ăn) ● Nắm rõ nguyên liệu chính của các món ăn, khẩu phần, cách trình bày ● Hiểu rõ và tuân thủ nghiêm túc nội quy, quy định, yêu cầu của Công ty với vị trí công việc ● Hướng dẫn công việc cho nhân viên mới ● Thu thập phản hồi khách hàng (chất lượng món, dịch vụ) & cập nhật cho Quản lý ca và Cửa hàng trưởng ● Báo cáo những vấn đề phát sinh trong ca làm việc