CHI TIẾT CÔNG VIỆC
- Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn
- Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí
- Thực hiện các công việc khác do bếp chính giao phó
Khởi nguồn từ Đài Bắc bởi một trong những bậc thầy chuyên về Tiểu Long Bao, Jin Din Rou (京鼎樓) là một trong những thương hiệu được yêu thích tại địa phương và phát triển vượt ra ngoài hòn đảo xinh đẹp để đến với nhiều thành phố lớn. Đến Việt Nam, với menu Tiểu Long Bao đặc trưng của thương hiệu, Jin Din Rou tiếp tục chinh phục thực khách bởi thực đơn món ăn được phát triển phù hợp với nhóm khách địa phương để Jin Din Rou đến gần hơn với thực khách Việt.
Khởi nguồn từ Đài Bắc bởi một trong những bậc thầy chuyên về Tiểu Long Bao, Jin Din Rou (京鼎樓) là một trong những thương hiệu được yêu thích tại địa phương và phát triển vượt ra ngoài hòn đảo xinh đẹp để đến với nhiều thành phố lớn. Đến Việt Nam, với menu Tiểu Long Bao đặc trưng của thương hiệu, Jin Din Rou tiếp tục chinh phục thực khách bởi thực đơn món ăn được phát triển phù hợp với nhóm khách địa phương để Jin Din Rou đến gần hơn với thực khách Việt.