Thực hiện việc vệ sinh các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly…, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng.
Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.
Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự.
Thực hiện việc rót rượu – châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung…
Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi.
Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn…
Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách – thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.
Báo cáo đến Tổ trưởng các vấn đề xảy ra trong ca làm việc (nếu có)
Nhà hàng Opus Saigon phục vụ các món ăn ngon Âu Á phong cách sang trọng lịch sự, không gian nhà hàng có phòng riêng với nhiều sảnh tiệc phù hợp tổ chức sự kiện quan trọng.
Nhà hàng Opus Saigon phục vụ các món ăn ngon Âu Á phong cách sang trọng lịch sự, không gian nhà hàng có phòng riêng với nhiều sảnh tiệc phù hợp tổ chức sự kiện quan trọng.
Nhà hàng Opus Saigon phục vụ các món ăn ngon Âu Á phong cách sang trọng lịch sự, không gian nhà hàng có phòng riêng với nhiều sảnh tiệc phù hợp tổ chức sự kiện quan trọng.