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仕事：
- 業務管理
レストランの日常業務が円滑に行われるようにし、施設を点検し、タイムリーな修理を調整する。
- 人事管理
シフトの編成、スタッフの研修、規律と行動の確認、そして日本基準のサービス文化の維持。
- サービス品質
衛生状態、安全面、サービス態度を監視し、苦情には迅速に対応し、顧客満足度を向上させる。
- 収益 - 費用
日々の収益を追跡し、運営費を管理する。
- 商品および資材
在庫レベルを管理し、業務に必要な物資が十分に確保され、適切な保管手順が遵守されるようにする。
- マーケティング
売上増加とレストランのFacebookページ／ファンページの発展のためのマーケティング戦略を提案する。
- 火災安全
衛生、職場の安全、および火災予防に関する基準を維持し、事故発生時の対処方法について従業員に指導する。
- 対外関係および調整
サプライヤー、旅行パートナー、関係当局と連携し、関連部署との調整を行う。
リクエスト：
応募者は、レストラン経営の経験（できれば日本食レストランでの経験）を有していることが望ましい。
応募者は英語または日本語に堪能でなければなりません。
必要なスキルとしては、マネジメント能力、チームワーク能力、業務管理能力、日本語または英語の語学力、そして交渉能力が挙げられます。
会社規模
100 - 499 人
お問い合わせ
Uyên
住所
17 Nguyễn Trọng Kỷ, Cam Linh, Cam Ranh, Khánh Hòa
ウェブサイト
