処理中

    • 日本語
    • Công ty CP Gò Đàng - 生産労働者

    採用 生産労働者 ＠ ベンチェ - CP Gò Đàng

    9,000,000 - 20,000,000 VND 0 VND

    採用 生産労働者 ＠ ベンチェ - CP Gò Đàng

    9,000,000 - 20,000,000 VND
    すぐに送信する
    • 求人情報
    • 会社情報

    採用情報

    仕事内容

    CHI TIẾT CÔNG VIỆC:

    Thực hiện các công đoạn chế biến cá từ sơ chế, fillet, định hình, xếp khuôn đến cấp đông, đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và quy trình công việc.


    NHIỆM VỤ CHÍNH:

    • Tiếp nhận cá nguyên liệu (nguyên con hoặc đã qua sơ chế) từ chuyền tải.
    • Sử dụng dao chuyên dụng để thực hiện công đoạn fillet (lóc phi lê), tách phần thịt cá ra khỏi xương.
    • Thực hiện thao tác nhanh, dứt khoát và chính xác để đảm bảo tỷ lệ hao hụt thấp nhất và chất lượng miếng phi lê (không vỡ, nát).
    • Chuyển phi lê đã lóc sang công đoạn tiếp theo.
    • Kiểm tra và loại bỏ các phần da, mỡ, xương, hoặc vi cá còn sót lại trên miếng phi lê.
    • Thực hiện thao tác lạng, cắt, định hình miếng phi lê theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật (ví dụ: lạng mỏng, loại bỏ mỡ bụng, cắt theo size...) theo yêu cầu của từng đơn hàng cụ thể.
    • Đảm bảo miếng phi lê sau khi định hình sạch, đẹp và đúng quy cách.
    • Thực hiện cân và xếp (vô) khuôn các miếng phi lê vào khay, khuôn (thường là khuôn block) theo đúng trọng lượng và kích thước quy định.
    • Sắp xếp các miếng phi lê ngay ngắn, chặt chẽ để đảm bảo khối sản phẩm sau khi cấp đông có hình thức đẹp, không bị vỡ khi rã đông.
    • Vận chuyển các khay, khuôn sản phẩm đã được xếp vào khu vực chờ đông.
    • Hỗ trợ đưa sản phẩm vào các thiết bị cấp đông (như tủ đông gió, hầm đông, băng chuyền IQF...).
    • Theo dõi và hỗ trợ vận hành máy móc cấp đông (nếu được phân công), đảm bảo sản phẩm được đông lạnh nhanh, sâu và đúng nhiệt độ kỹ thuật.
    • Sau khi sản phẩm đã đông cứng, tham gia lấy sản phẩm ra khỏi khuôn (tách khuôn) và chuyển sang công đoạn đóng gói.
    • Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn Vệ sinh Thực phẩm (HACCP, ISO...).
    • Luôn mặc đầy đủ bảo hộ lao động (nón, găng tay, ủng, tạp dề...) theo quy định.
    • Thực hiện vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ, máy móc vào đầu ca và cuối ca làm việc.
    • Báo cáo ngay cho Tổ trưởng khi phát hiện các sự cố về máy móc, thiết bị hoặc các vấn đề về chất lượng sản phẩm.
    • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Tổ trưởng.

    YÊU CẦU:

  • Để thành công trong vai trò này, các kỹ năng cần thiết bao gồm: Cẩn Thận, Tập Trung, Sức Khoẻ Tốt, Trách Nhiệm và Tiếp thu nhanh.
  • Để đáp ứng yêu cầu công việc, cần có hiểu biết về: Chế biến thực phẩm, Thủy Hải Sản, Công Nhân, Thực Phẩm và Sản Xuất khác.

    • QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:

  • Phúc lợi mà công ty mang lại là: Phụ cấp ăn uống, phụ cấp thuê nhà, Xe đưa đón và có Đồng Phục.

    • Công ty Cổ phần Gò Đàng, với thương hiệu là GODACO Seafood, là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu thủy hải sản tại Việt Nam. [Vietnamese] Công ty Cổ phần Gò Đàng, với thương hiệu là GODACO Seafood, là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu thủy hải sản tại Việt Nam.
    もっと見る

    福利厚生

    昼食手当 Ja Phụ cấp thuê nhà 社員用送迎バス 制服

    キーワード

    食品加工 ワーカー 製造 食品 Ja Thủy Hải Sản

    スキル

    注意深い 健康状態良好 集中力 セルフラーニング 責任感

    会社の画像

    この求人に興味がありますか？

    あと7日で応募期限が終了します

    応募

    関連する求人

    フォークリフト運転手

    フォークリフト運転手

    CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT CHẾ BIẾN NÔNG SẢN CÁT TƯỜNG 
    6-7 百万
    ティエンザン
    25/06/2026
    注意深い アクティブな仕事 健康状態良好 チームワーク 責任感
    応募

    キーワードで仕事を探す

    スキルで仕事を探す

    在宅で仕事を探す

    この求人に興味がありますか？

    あと7日で応募期限が終了します

    応募

    Công ty CP Gò Đàng

    • 概要
    • 求人 1
    Công ty Cổ phần Gò Đàng, với thương hiệu là GODACO Seafood, là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu thủy hải sản tại Việt Nam.

    • 会社規模

      1000 - 4999 人

    • お問い合わせ

      hr.godaco

    • 住所

      Lô 25 Khu công nghiệp Mỹ Tho - Trung An

    • ウェブサイト

      https://godaco-seafood.com.vn/

    会社ページを見る