Theo chữ Hán Việt, Minh là trà, cũng có nghĩa là ánh sáng. Minh 明 được ghép bởi 2 chữ Nhật 日(mặt trời) và Nguyệt 月( mặt trăng) . Lam 嵐 là mây khói từ núi rừng lãng đãng, được ghép bởi 2 chữ Phong 風 (gió) và 山 Sơn (núi). Minh Lam là tổng hòa của tinh túy đất trời, là nơi sản sinh những phẩm trà thượng hạng. Đến với Minh Lam là đến với thế giới của sắc – hương – vận – vị, tất cả hài hòa kết hợp đưa ta trở về chốn bình yên trong tâm hồn.