NHIỆM VỤ CÔNG VIỆC
1. Quản lý vận hành
- Nắm vững và hướng dẫn quy trình vận hành và nội quy công ty, đảm bảo thực hiện đúng quy trình làm việc tại cửa hàng
- Chịu trách nhiệm điều hành cửa hàng, sắp xếp ca làm việc;
- Tiếp nhận và triển khai các thông tin từ Ban giám đốc, Trưởng phòng Marketing về nội quy công ty, các chính sách ban hành và các chương trình khuyến mãi để quản bá hình ảnh cửa hàng và tiếp cận tốt được với khách hàng tiềm năng;
- Giải quyết mọi vấn đề phát sinh tại cửa hàng. Đảm bảo các tiêu chuẩn về dịch vụ, mang đến cho khách hàng trải nghiệm chất lượng phục vụ cao;
- Quản lý và làm việc với bên thứ 3 về v/v app bán hàng, app tính tiền,…
2. Quản lý doanh thu và chi phí:
- Thực hiện các báo cáo định kỳ về tình hình kinh doanh của cửa hàng hoặc theo yêu cầu của Ban giám đốc. Báo cáo chi tiết hàng tuần số lượng, doanh thu từng món, báo cáo các vấn đề trong tuần và kế hoạch cùa tuần tiếp theo
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm được đưa đến tay khách hàng, đảm bảo tính đồng nhất và phù hợp yêu cầu
- Kiểm soát, theo dõi hàng hóa tại cửa hàng đảm bảo luôn đủ hàng sử dụng cho vận hành, quản lý tồn kho và order công cụ, dụng cụ
- Chịu trách nhiệm với doanh thu và kiểm soát chi phí của cửa hàng, tạo ra và duy trì sự phát triển lợi nhuận cho cửa hàng. Thực hiện đúng các chỉ số theo yêu cầu công ty đưa ra.
- Báo cáo chi phí hàng tuần (chi phí công cụ dụng cụ,..) của nhà hàng
- Báo cáo hàng tồn kho hàng tuần
3. Quản lý nhân sự:
- Quản lý nhân sự cửa hàng, xây dựng môi trường làm việc thân thiện và hòa nhập cho các nhân viên;
- Tham gia cùng bộ phận đào tạo thực hiện kế hoạch đào tạo do Quản lý yêu cầu hoặc theo kế hoạch đào tạo hàng năm;
- Phối hợp với Phòng hành chính nhân sự cùng lắng nghe, quan tâm và hỗ trợ những khó khăn, thắc mắc của nhân viên.
- Đào tạo và liên tục kiểm tra năng lực của nhân viên trong nhà hàng
Yêu cầu:
- Độ tuổi từ 25 tuổi;
- Có kinh nghiệm tối thiểu 3 năm ở vị trí Quản lý cửa hàng trong ngành F&B hoặc vị trí tương đương;
- Tốt nghiệm từ Trung cấp/ Cao đẳng trở lên;
- Có kỹ năng điều hành, dẫn dắt tốt đội ngũ nhân viên;
- Có kỹ năng tin học văn phòng, kỹ năng làm và đọc báo cáo;
- Có kỹ năng giao tiếp và thuyết trình là điểm cộng;
- Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm dưới cường độ và áp lực cao;
- Ngoại hình ưa nhìn, phong cách chuyên nghiệp
Phúc lợi:
- Lương từ 13 đến 15 triệu theo năng lực làm việc
- Phụ cấp cơm 25k/ ngày
- Thưởng Target
- Lễ x2 lương và được nghỉ bù sau lễ
- 01 tuần được off 01 ngày
CÀ PHÊ KHỦNG LONG - Một điểm đến, nhiều trải nghiệm
Saurus tự tin chủ trì những cuộc hẹn hò, vui chơi của các gia đình và hội bạn bè với rất nhiều thứ hay ho về khủng long có thể bạn chưa biết:
✨ MENU MÓN ĂN VÀ THỨC UỐNG đa dạng, hấp dẫn, được trang trí vô cùng bắt mắt với những cái tên đậm chất khủng long.
✨ KHÔNG GIAN TRIỂN LÃM với hàng chục mô hình khủng long lớn nhỏ khác nhau đến từ các nhà sản xuất hàng đầu thế giới.
✨ QUẦY MUA SẮM đồ chơi và mô hình khủng long vừa chất vừa độc lạ, tha hồ c
CÀ PHÊ KHỦNG LONG - Một điểm đến, nhiều trải nghiệm
Saurus tự tin chủ trì những cuộc hẹn hò, vui chơi của các gia đình và hội bạn bè với rất nhiều thứ hay ho về khủng long có thể bạn chưa biết:
✨ MENU MÓN ĂN VÀ THỨC UỐNG đa dạng, hấp dẫn, được trang trí vô cùng bắt mắt với những cái tên đậm chất khủng long.
✨ KHÔNG GIAN TRIỂN LÃM với hàng chục mô hình khủng long lớn nhỏ khác nhau đến từ các nhà sản xuất hàng đầu thế giới.
✨ QUẦY MUA SẮM đồ chơi và mô hình khủng long vừa chất vừa độc lạ, tha hồ c
