Tuyển dụng NHÂN VIÊN PHỤC VỤ FULL-TIME VÀ PART-TIME tại Hà Nội

8,000,000 - 10,000,000 VNĐ 0 VNĐ

Tuyển dụng NHÂN VIÊN PHỤC VỤ FULL-TIME VÀ PART-TIME tại Hà Nội

8,000,000 - 10,000,000 VNĐ

Nộp đơn ngay

Thông tin việc làm
Thông tin công ty

Thông tin tuyển dụng

Vị trí

Nhân viên

Hạn nộp

01/11/2025

Số lượng cần tuyển

5 người

Giới tính

Không yêu cầu

Kinh nghiệm

Không yêu cầu kinh nghiệm

Bằng cấp

Không yêu cầu

Nơi làm việc

Hà Nội

Lĩnh vực

Dịch vụ - Nhà hàng, Khách sạn

Mô tả công việc

NỘI DUNG CÔNG VIỆC
1.Phối hợp cùng trưởng bộ phận

Hỗ trợ trưởng bộ phận phân công công việc đầu ca cho nhân sự trong bộ phận thực hiện dọn dẹp khu vực phục vụ đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng.
Hỗ trợ trưởng bộ phận tham gia hướng dẫn, đào tạo nghiệp vụ nhân viên mới.
Phối hợp cùng trưởng bộ phận xây dựng, đề xuất ý tưởng cải thiện chất lượng dịch vụ.
Đôn đốc, giám sát, điều phối công việc, nhân sự khi trưởng bộ phận vắng mặt.
Hỗ trợ trưởng bộ phận báo với kế toán khi có bất cứ thay đổi về thực đơn để kịp thời chỉnh sửa trên hệ thống và đảm bảo 1 ngày phục vụ trôi chảy khi Menu đồ uống mới được áp dụng hoặc thay đổi bất cứ thông tin nào trên Menu đồ uống.

2. Tiếp nhận thông tin từ các nhân sự trong bộ phận FOH và Bếp

Tiếp nhận thông tin gọi món, lưu ý từ nhân viên: đồ uống( bia, nước hoa quả kombucha, rượu vang, dị ứng) luôn luôn có số ghế khách hàng vào các mục, in đậm, đánh dấu thông tin quan trọng tránh việc nhầm lẫn trong quá trình phục vụ, tránh đặt nhầm đồ cho khách, đặc biệt với khách dị ứng.
Truyền thông tin tới toàn bộ nhân sự trên khu vực phục vụ đảm bảo tất cả nắm được thông tin về bất cứ thay đổi món phía bộ phận Bếp.

3. Điều phối thời gian lên món ăn và nước uống.

Phối hợp bộ phận Bếp lên đúng thứ tự món đối với từng bàn.
Sếp dụng cụ ăn uống trước khi đồ ăn lên bàn khách.
Hỗ trợ trưởng bộ phận thực hiện thanh toán khi trưởng bộ phận vắng mặt.
Nắm rõ chính xác thời gian làm đồ từng món để căn chỉnh thời gian gọi đồ phù hợp.
Điều phối với bộ phận nước để đảm bảo đồ uống được phục vụ trước khi đồ ăn tới bàn.
Thuộc thứ tự menu để đảm bảo lên đúng món, đúng nước đi kèm và dụng cụ ăn uống phù hợp với đồ ăn( chỉ mang đồ ăn ra bàn khi đã được sắp xếp dụng cụ ăn uống).
Gọi món bàn nhỏ trước, bàn lớn sau.
Báo bếp giữ món dưới khu vực bếp để đảm bảo nhiệt độ khi khách rời vị trí.

Falling in love with fine cuisine set us on a fierce passion of opening a beautiful restaurant where you can find small-but-invaluable happiness in your life. T.U.N.G dining is the missing piece of our life we would have long been seeking for. Nestled in the heart area of Hanoi, few steps away from St. Joseph’s Cathedral and Hoan Kiem lake, T.U.N.G dining brings a new breeze to food & beverage scene in the capital city of Vietnam. T.U.N.G dining breaks through all the limits and barriers of traditional fine dining with the most welcoming and warm-hearted, friendly experience. The 4 letter name stands for Twisted, Unique, Natural, Gastronomique, represents our philosophy, unparalleled experience inspired by fresh local ingredients. Not another ordinary restaurant, we want to be a platform where the artisans’ works, from fermented juices, specially crafted beers to organic edible herbs, can be well presented under the spotlights. T.U.N.G is pictured as a small and cozy restaurant, focus on a complex culinary experience featuring excellent flavours. T.U.NG's cuisine highlights on preserving the authentic flavour and healthiness of the produce. At T.U.N.G, we strive to avoid cooking with fat and cream, use vegetables and healthy cooking techniques, keep the original flavours of the produce. Falling in love with fine cuisine set us on a fierce passion of opening a beautiful restaurant where you can find small-but-invaluable happiness in your life. T.U.N.G dining is the missing piece of our life we would have long been seeking for. Nestled in the heart area of Hanoi, few steps away from St. Joseph’s Cathedral and Hoan Kiem lake, T.U.N.G dining brings a new breeze to food & beverage scene in the capital city of Vietnam. T.U.N.G dining breaks through all the limits and barriers of traditional fine dining with the most welcoming and warm-hearted, friendly experience. The 4 letter name stands for Twisted, Unique, Natural, Gastronomique, represents our philosophy, unparalleled experience inspired by fresh local ingredients. Not another ordinary restaurant, we want to be a platform where the artisans’ works, from fermented juices, specially crafted beers to organic edible herbs, can be well presented under the spotlights. T.U.N.G is pictured as a small and cozy restaurant, focus on a complex culinary experience featuring excellent flavours. T.U.NG's cuisine highlights on preserving the authentic flavour and healthiness of the produce. At T.U.N.G, we strive to avoid cooking with fat and cream, use vegetables and healthy cooking techniques, keep the original flavours of the produce.

Xem thêm