Chịu trách nhiệm nhận và bảo quản sản phẩm, hàng hóa
Tiến hành nhận hàng hóa từ nhà cung cấp, kiểm kê số lượng
Kiểm tra tình trạng đóng gói, hạn sử dụng của sản phẩm
Ghi chép biên bản giao nhận hàng cẩn thận, đầy đủ bao gồm thông tin về số lượng hàng hóa, tình trạng hàng
Lập tức báo cáo với cấp trên nếu hàng hóa phát sinh vấn đề ngoài ý muốn để có phương án giải quyết.
Bảo quản các sản phẩm trong kho theo phương pháp phù hợp. Ví dụ bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh ở nhiệt độ thích hợp hoặc bảo quản các mặt hàng dễ vỡ, v.vv..