処理中
毎日予約を確認し、テーブルを適切に配置する
在庫を確認して商品を注文し、レストランの運営に必要な商品を確保します。
従業員を管理し、従業員に仕事を割り当て、仕事のスケジュールを設定します。
発行された手順、規制、業務に従うように従業員に指示します。
従業員の活動を監視および評価し、従業員が手順に従って業務を遂行できるようにします。
レストランの運営に合わせてスタッフを調整し、訓練され公布された手順に従うようスタッフに思い出させます。
テーブルの予約を管理し、要件に応じてテーブルを手配し、VIP ゲストを監視します。
顧客からの問い合わせや苦情を解決する
各ポジションと連携し、イベントやプログラムに合わせたドリンクメニューを作成
レストランスタッフの勤務スケジュールを調整して、十分な人員を確保し、それに応じて人件費のバランスをとります。
作業プロセスに役立つ資産、設備、ツール、器具を管理します
必要に応じて他のポジションをサポートし、必要に応じてレストラン経営者から割り当てられた他のタスクを実行します