Kinh nghiệm làm việc:
Từ 2 đến 5 năm cho vị trí tương đương
Giới tính: Nam
Cấp bậc: Quản Lý
Mô tả công việc
CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN HAI BÀ TRƯNG THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG BẾP TRƯỞNG (TP-BUÔN MA THUỘT) Địa chỉ: số 08, đường Hai Bà Trưng, phường Thắng Lợi, TP-Buôn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk
CHI TIẾT CÔNG VIỆC:
Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
Lên thực đơn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
Quản lý nhân sự bộ phận bếp
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm
Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
Các công việc khác
YÊU CẦU ỨNG VIÊN:
Giới tính: Nam. Ưu tiên người địa phương
Kinh nghiệm làm việc ít nhất 3 năm trong lĩnh vực bếp trưởng nhà hàng, khách sạn.
Hiểu biết rộng về các phong cách nấu ăn và thực đơn đa dạng.
Khả năng quản lý thời gian và tài nguyên tốt.
Kỹ năng lãnh đạo, giải quyết vấn đề và làm việc trong tình huống áp lực.
Chứng chỉ vệ sinh thực phẩm là một lợi thế.
QUYỀN LỢI:
Lương, thưởng thỏa thuận, Service Charge hàng tháng.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp chuẩn 5 sao, thân thiện.
Tham gia các chương trình đào tạo và hoạt động Nhân Viên do Công ty tổ chức.
Hỗ trợ cơm ca, trang cấp đồng phục, giữ xe Nhân Viên.