NỘI DUNG CÔNG VIỆC - Giám sát tất cả nhân viên phục vụ trong Nhà hàng theo khu vực được phân công & theo ca làm việc. - Phân chia công việc cho từng nhân viên và kiểm tra tất cả các dụng cụ phục vụ hàng ngày và các dụng cụ khác trong nhà hàng sạch sẽ trước khi phục vụ khách. - Kiểm tra tất cả các khu vực sạch sẽ gọn gàng, thức ăn và thức uống khi ra đồ phục vụ cho khách. - Duy trì và kiểm tra thường xuyên nghiệp vụ phục vụ của nhân viên tại khu vực đã được phân công. - Chịu trách nhiệm tính tiền và kiểm bill trước khi khách rời Nhà hàng. - Thay mặt Quản lý giải quyết những vấn đề liên quan tới Khách hàng và nhân viên (trong trường hợp Quản Lý vắng mặt).