CHI TIẾT CÔNG VIỆC:

Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng, bao gồm dịch vụ khách hàng, chất lượng món ăn, kế hoạch và giám sát nhân viên, kiểm soát chi phí, và báo cáo định kỳ cho Ban Giám đốc.

NHIỆM VỤ CHÍNH:

• Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ khách hàng và chất lượng món ăn đạt tiêu chuẩn.
• Lập kế hoạch, phân công công việc, giám sát hiệu quả làm việc của nhân viên.
• Kiểm soát chi phí, quản lý doanh thu – lợi nhuận, và tối ưu hoạt động kinh doanh.
• Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên.
• Giải quyết các tình huống phát sinh trong ca làm việc, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
• Báo cáo định kỳ cho Ban Giám đốc / Chủ nhà hàng.

YÊU CẦU:

• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý / Trợ lý Quản lý nhà hàng hoặc tương đương.
• Am hiểu quy trình vận hành nhà hàng, kỹ năng quản lý đội nhóm và xử lý tình huống tốt.
• Tác phong chuyên nghiệp, giao tiếp tốt, chịu được áp lực công việc.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong chuỗi F&B hoặc nhà hàng cao cấp.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:

• Mức lương: 10.000.000 – 12.000.000
• Thưởng doanh thu, thưởng KPI hàng tháng.
• Được tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.