CHI TIẾT CÔNG VIỆC:
Đảm bảo cửa hàng vận hành hiệu quả, đạt doanh thu – lợi nhuận theo chỉ tiêu, duy trì chất lượng dịch vụ và hình ảnh thương hiệu đồng bộ trong toàn chuỗi.
NHIỆM VỤ CHÍNH:
- Đảm bảo quy trình dịch vụ khách hàng, pha chế, vệ sinh, an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn chuỗi.
- Theo dõi hoạt động hàng ngày: order, tồn kho, doanh thu, chi phí.
- Kiểm soát chất lượng đồ uống, dịch vụ và hình ảnh cửa hàng.
- Giải quyết sự cố phát sinh tại cửa hàng, đảm bảo trải nghiệm khách hàng tốt.
- Tham gia đề xuất phương án tăng doanh thu.
- Quản lý kho nguyên liệu, hạn chế thất thoát, lãng phí.
- Triển khai chương trình khuyến mãi và thúc đẩy bán hàng theo kế hoạch công ty.
- Hỗ trợ đào tạo, phân công ca làm việc cho nhân viên.
- Giám sát thái độ, kỹ năng làm việc của nhân viên, xử lý kỷ luật nếu có vi phạm.
- Tạo gắn kết đội ngũ, đảm bảo tinh thần làm việc tích cực.
YÊU CẦU:
- Trình độ: Tốt nghiệp Trung cấp/ Cao đẳng/ Đại học.
- Kinh nghiệm: 2 năm quản lý cửa hàng F&B hoặc ngành dịch vụ.
- Kỹ năng: Quản lý đội nhóm, kiểm soát vận hành, xử lý sự cố, giao tiếp & chăm sóc khách hàng.
- Phẩm chất: Trách nhiệm, trung thực, quyết đoán, định hướng khách hàng.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
- Thu nhập cạnh tranh + thưởng doanh số.
- Thưởng tháng 13, review lương hàng năm, thưởng lễ tết theo quy định của công ty.
- Đầy đủ chế độ BHXH, BHYT,..
- Được đào tạo định kỳ kỹ năng quản lý và vận hành chuỗi.
- Mở rộng, thử thách với những kiến thức, vị trí mới.
- Làm việc trong môi trường trẻ, cởi mở, năng động, nhiều động lực phát triển.