Việc làm {key1} tại {key2} - ViecOi.vn

Công ty cổ phần du lịch rừng thông núi voi
Liên hệ:
Duyên Lê
Loại hình:
Cổ phần
Quy mô:
100 - 499 người
Trụ sở:
Lâm Đồng
Địa chỉ:
Thôn K' Long, Hiệp An, Đức Trọng, Lâm Đồng

VIỆC LÀM PHÓ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Lương: 10,000,000 - 15,000,000 VNĐ
Tiền thưởng: 1,400,000 VNĐ
Nộp hồ sơ Lưu việc làm

Thông tin tuyển dụng

Điều kiện làm việc

  • Số lượng cần tuyển: 2 người
  • Bằng cấp: Trung cấp
  • Kinh nghiệm làm việc: Không yêu cầu kinh nghiệm
  • Giới tính: Không yêu cầu
  • Cấp bậc: Giám Sát

Mô tả công việc

    Nội dung công việc:
    • Quản lý nhân viên
    • Quản lý hàng hoá, tài sản
    • Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách
    • Điều hành công việc
    • Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
    • Điều động nhân viên thực hiện công việc phát sinh trong ngày
    • Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
    • Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của giám đốc .
    • Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần, ngày cho bộ phận nhà hàng và tổ chức thực hiện.
    • Phối hợp với các bộ phận liên quan để thực hiện công việc.
    • Quản lý tiêu chuẩn phục vụ
    • Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng.
    • Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho giám đốc .
    • Đề xuất cải tiến các hoạt động của nhà hàng.
    • Theo dõi lượng khách, kiểm tra việc chuẩn bị thực phẩm.
    • Cùng bếp trưởng kiểm tra và xác nhận thực đơn hàng ngày
    • Ghi lại đặt bàn & set up bàn
    • Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách liên quan đến đồ ăn
    • Tổ chức việc theo dõi đánh giá sự thoả mãn của khách theo quy trình công ty.
    • Training cho nhân viên cách tiếp cận khách hàng khi có vấn đề cần báo ngay cho các cấp quản lý
    • Báo cáo Giám đốc điều hành kết quả giải quyết.
    • Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho Giám đốc nhà hàng, kế toán số lượng hư hỏng, mất mát.
    • Lập phiếu hủy cho tài sản bị hư hỏng.
    • Làm phiếu transfer khi có yêu cầu.
    • Cùng bếp trưởng xử lý các loại món ăn bị hư hỏng.
    • Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.
    • Tham gia tuyển chọn và đào tạo nhân viên mới.
    • Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
    • Tổ chức đánh giá kết quả đào tạo và thử việc.
    • Lên lịch công việc cho nhân viên hàng ngày, hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.
    • Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.
    • Đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên nhà hàng định kỳ.
    • Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty.

Quyền lợi ứng viên

Từ khóa việc làm

Kỹ năng cần có