Giới thiệu:
Khởi nghiệp từ năm , sau đại hội Đảng lần thứ VI, nền kinh tế đất nước chuyển từ cơ chế bao cấp sang nền kinh tế thị trường theo định hướng XHCN, mô hình kinh tế HTX kiểu cũ thật sự khó khăn và lâm vào tình thế khủng hoảng phải giải thể hàng loạt Trong bối cảnh như thế, ngày // UBND Thành phố Hồ Chí Minh có chủ trương chuyển đổi Ban Quản lý HTX Mua Bán Thành phố trở thành Liên hiệp HTX Mua bán Thành phố Hồ Chí Minh Saigon Coop với chức năng trực tiếp kinh doanh và tổ chức vận động phong trào HTX Saigon Coop là tổ chức kinh tế HTX theo nguyên tắc xác lập sở hữu tập thể, hoạt động sản xuất kinh doanh tự chủ và tự chịu trách nhiệm

- Đặt hàng cho các Co.op Food khai trương
- Phân bổ hàng hóa, cẩm nang mua sắm
- Kiểm soát các chương trình về hàng khuyến mãi, hàng mới, điều kiện chiết khấu
- Khảo sát thị trường, đối thủ cạnh tranh – Cập nhật các mã bán nhanh, bán chậm, giải phóng hàng tồn, đề xuất hướng xử lý
- Quản lý nhiệm vụ cho thuê ụ, quầy kệ trưng bày sản phẩm
- Tìm hiểu nguyên nhân khi doanh thu tăng – giảm đột biến
- Phân tích số liệu kinh doanh để cơ cấu hàng hóa phù hợp cho từng Co.op Food