NHIỆM VỤ CÔNG VIỆC
1. Đón tiếp khách hàng:
• Chào hỏi và hướng dẫn khách hàng vào bàn.
• Xác nhận đặt bàn trước, sắp xếp chỗ ngồi phù hợp.
• Giới thiệu thực đơn và các chương trình khuyến mãi hiện có.
2. Quản lý đặt chỗ:
• Nhận và xử lý các cuộc gọi đặt bàn.
• Quản lý danh sách khách đặt chỗ, cập nhật thông tin thường xuyên.
• Điều phối luân phiên các bàn để đảm bảo khách không phải chờ lâu.
3. Hỗ trợ thông tin:
• Giải đáp thắc mắc của khách hàng về dịch vụ, món ăn, giá cả.
• Thông báo cho khách các quy định của nhà hàng (ví dụ: trang phục, thanh toán).
4. Phối hợp với các bộ phận khác:
• Phối hợp chặt chẽ với bộ phận phục vụ và bếp để cập nhật tình trạng chỗ trống và thời gian phục vụ.
• Hỗ trợ khách liên hệ với quản lý khi có vấn đề phát sinh.
5. Giải quyết khiếu nại:
• Tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại từ khách hàng.
• Báo cáo lại cho quản lý nhà hàng nếu tình huống vượt quá thẩm quyền.