-Chuẩn bị nguyên vật liệu thành phần theo công thức.
-Chào đón khách hàng, giới thiệu menu, nhận order
- Đóng hàng, đặt ship giao cho khách
-Thực hiện pha chế theo đúng công thức
-Bảo quản các dụng cụ và nguyên liệu pha chế
-Vệ sinh tủ lạnh, tủ mát sắp xếp nguyên vật liệu gọn gàng.
-Kiểm tra các thiết bị trong khu vực làm việc. Báo cáo khi cần bảo trì, bảo dưỡng, hư hỏng.
-Kiểm tra vệ sinh cuối ngày khu vực pha chế, khu vực trưng bày, khu vực bán hàng
-Kiểm tra, đối chiếu nguyên phụ liệu, hàng hóa tồn tại cửa hàng cuối ngày.
-Kiểm kê định kỳ theo quy định của công ty.
-Kiểm tra thiết bị điện, niêm phong cửa trước khi ra về vào cuối ngày
-Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý